Bistrot
Contemporaneo

Vi diamo il benvenuto al Gassa Bistrot Contemporaneo!

Situato a pochi passi dalla storica Rotonda a Mare e dalla celebre Spiaggia di Velluto, il nostro Bistrot è il luogo ideale per gustare piatti della tradizione marchigiana rivisitati con un tocco moderno. Ogni piatto è preparato con passione e precisione, e ogni dettaglio è studiato per farvi sentire a casa, in un ambiente che combina eleganza e accoglienza.

Pronti per un’esperienza culinaria che celebra il meglio della tradizione enogastronomica di pesce, nel cuore di Senigallia? Vi aspettiamo per farvi conoscere la nostra idea di cucina.

La nostra idea di cucina di pesce a Senigallia

Il Gassa Bistrot è un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica e raffinata.
Qui, tradizione e innovazione si incontrano in piatti studiati al millimetro, esaltati da una selezione di etichette pregiate, con un’attenzione speciale ai grandi vini marchigiani. I dettagli sono pensati per offrirvi un viaggio tra sapori, profumi e suggestioni del nostro territorio.
Siamo più di un bistrot: siamo una squadra di appassionati, pronti a farvi vivere il meglio della cucina di pesce a Senigallia.

Politica di Cancellazione

Per garantire a tutti i nostri ospiti un’esperienza di alto livello, per le prenotazioni di 8 o più persone è richiesta una carta di credito a garanzia. Nessun importo verrà addebitato al momento della prenotazione.

Le prenotazioni possono essere modificate o cancellate fino a 48 ore prima dell’orario del servizio senza alcun costo.

Per cancellazioni effettuate nelle 24 ore precedenti il servizio, in caso di mancata presentazione (no-show) o di riduzione significativa del numero di ospiti non comunicata entro i termini, verrà addebitata una penale di €30 per ogni ospite prenotato.

La carta di credito è richiesta esclusivamente a tutela della prenotazione e non comporta alcun pagamento anticipato.

Vi ringraziamo per la comprensione e per la collaborazione, che ci consentono di offrire a ogni ospite il tempo, l’attenzione e la qualità che desideriamo garantire.